Le rituel de itadakimasu.

Le premier article de cette quête de l’esprit japonais porte sur itadakimasu. Cette idée nous est proposée par Taketo Ikeuchi, guide francophone à Kyoto. Itadakimasu est le mot que les Japonais prononcent au début du repas en joignant les mains devant la poitrine. Nous le traduisons habituellement par « bon appétit », Lire la suite… →

Trois lieux incontournables de Kyoto.

Après un dimanche plutôt tranquille marqué surtout par l’expérience de zazen au Daisen-in, je décide d’occuper mon lundi à faire la visite de trois lieux incontournables de Kyoto : le Pavillon d’argent, le chemin de la philosophie et le Kiyomizu-dera. C’est pour moi une bonne manière de reprendre contact avec Lire la suite… →